|
Рецептики от Бурлаковой !
|
|
| Песенка | Дата: Вторник, 11.02.2014, 19:10 | Сообщение # 31 |
|
Знающий тайну
Группа: Проверенные
Сообщений: 2916
Статус: Offline
| Мадамыч!!! ты где запропастилась? до сих пор празднуете, что ли? 
|
| |
| |
| МадамБурлакова | Дата: Воскресенье, 23.03.2014, 11:57 | Сообщение # 32 |
 Королева Швеции
Группа: Друзья
Сообщений: 251
Статус: Offline
| Вот решила скубрию выложить ! Фотка не моя , но рецептик мне шибки приглянулся !!!
СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
Показать полностью..
Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол. Для его приготовления берем следующие ингредиенты.
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Лисичка_со_спичками | Дата: Воскресенье, 23.03.2014, 12:09 | Сообщение # 33 |
 Звездочет
Группа: Администраторы
Сообщений: 7127
Статус: Offline
| Мммм.. скубрушка! Никогда не пробовала просто солёную скумбрию, только копчённая в лапки попадалась. Надо б исправиться:)))
|
| |
| |
| Binservis | Дата: Среда, 27.05.2020, 08:26 | Сообщение # 34 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| ........
|
| |
| |
| Tarantino | Дата: Среда, 10.06.2020, 14:04 | Сообщение # 35 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| 345
|
| |
| |
| Liteexchanger | Дата: Понедельник, 22.06.2020, 10:16 | Сообщение # 36 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| vc vb gf
|
| |
| |
| JGCashout | Дата: Понедельник, 06.07.2020, 11:46 | Сообщение # 37 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| 7
|
| |
| |
| Oneclickex | Дата: Вторник, 07.07.2020, 21:22 | Сообщение # 38 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| .....
|
| |
| |
| Piter_Pen | Дата: Четверг, 09.07.2020, 17:15 | Сообщение # 39 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| ---
|
| |
| |
| 366Cash | Дата: Пятница, 17.07.2020, 01:15 | Сообщение # 40 |
|
пользователь
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Статус: Offline
| /*-*/-
|
| |
| |
